台湾凤梨与菠萝在外观上非常像，台湾但是凤梨它们是不同的水果，仔细辨认会发现台湾凤梨和菠萝的和菠外观有很多不同的地方，而且台湾凤梨口感更甜一些。区别凤梨和菠萝的台湾功效是一样的，都具有助消化、凤梨3分绝杀美容的和菠作用，食用要适量。区别吃菠萝时最好用盐水浸泡，台湾这样才能减少对口腔粘膜的凤梨刺激。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 市场上，区别凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，台湾不需要用刀划出一道道沟。凤梨

而且菠萝的和菠叶子边缘有刺，而且削皮之后还要挖掉一个个的“黑眼”。而凤梨的叶子没有刺，果实也不用抠“黑眼”。

从外观上也能很直观的区分：凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的98年nba总决赛央视解说版叶子锯齿是很明显的;

凤梨的皮是呈那种浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝则是那种黄色的;

从口感上来说，菠萝需要用盐水泡一下，去除涩味，不然的话会很酸涩，而凤梨就可以直接吃，味道也比较甜。

菠萝的功效与作用

一、净化功能

菠萝具有净化功能。菠萝是98年nba总决赛对阵一种酸甜可口的水果，菠萝不仅可以吃，还能作为盆栽可以观赏，和净化空气。对于新装修的房子具有净化空气的作用。

二、治感冒的作用

菠萝还具有治疗感冒的作用，我们在感冒咳嗽或发烧的时候，可以饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

三、消水肿的功效

菠萝具有消水肿的功能，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

四、健胃消食的功效

菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。所以在炎热的夏季我们没有食欲的时候可以吃些菠萝来开胃和解渴。

五、利尿作用

菠萝具有利尿的作用，适当食用菠萝可以起到很好的排毒作用，对肾炎，高血压病患者有益。

六、美容养颜功效

菠萝具有美容养颜功效。常吃菠萝可以防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

七、减肥作用

菠萝具有减肥的作用。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，所以每天可以食用一定份量的菠萝或菠萝汁对减肥有一定的帮助。

菠萝的禁忌

1、过敏体质：平时容易出现过敏反应的人，最好要少吃菠萝，因为它含有的菠萝蛋白酶，对某些过敏体质者，激发机体产生速发型变态反应，进而出现皮肤瘙痒、发红、口舌发麻、恶心呕吐等不适。

2、发烧、湿疹、疥疮者：这些病人不宜多吃菠萝，否则会加重身体不适，令病情更加严重。

3、溃疡病、牙周炎者：患有牙周炎、胃溃疡、口腔溃疡者，应暂时别吃菠萝，否则会刺激牙龈、黏膜组织，进而加重不适，胃病患者还易出现返酸现象。

(责任编辑：探索)